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Beetroot Galouti
Feine Komposition aus Roter Bete, Paneer und Kartoffeln, veredelt mit aromatischen indischen Gewürzen.
Jhinga Butterfly
Zarte Garnelen im Butterfly-Schnitt, mariniert mit Ingwer, Knoblauch und Pfeffer. Goldbraun in feiner Panade ausgebacken…
Dahi Kebab
Zarte Medaillons aus Joghurt und Paneer mit Paprika, Ingwer und Cashewkernen. Eine harmonische Mischung aus…
Bhinder´s Walnuss Kebab
Zarter Paneer und geröstete Walnüsse, verfeinert mit indischen Gewürzen und Kräutern. Goldbraun ausgebacken – außen…
Papadum Cheese Ball
Handgestampftes Gartengemüse und edle Gewürze, gefüllt mit einem Kern aus schmelzendem Käse. Umhüllt von einer…
Aloo Chicken Chat
Köstliches indisch gewürztes Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken und süßer Chillisauce.
Mango Bhalla
Crispy lentil fritters soaked in creamy yogurt, topped with sweet mango puree, tangy chutneys, and…
Aloo Shrimp Chat
Gebratene Shrimps mit Zwiebeln, Gurken, Kartoffeln, süßer Chilisoße und indischen Gewürzen.
Samosa Chat
Blätter-Teig Taschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Cashew, Rosine und indischen Gewürzen mit Joghurt mangosoße, minzsoße…
Dal Makhni - mild
Delikat gekochte schwarze Linsen in Butter mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch.
Karahi Panner Mittel scharf
Indischer Frischkäse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten undfrisch gemahlenen Kadhai-Gewürzen in einer würzigen, halb-trockenen Masala-Sauce.
Tandoori Vegetable Tikka
Gemüsemischung (Paprika, Kartoffeln, Pilze, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli), mariniert in Quark, indischen Gewürzen und im…
Shahi Aubergine - mild
Auberginen gefüllt mit Blumenkohl, Zucchini, Karotten, Cashewnüssen, Rosinen, frittiert und serviert in einer speziellen Cashew-Mandel-Sahnesauce.…
Malai koftas – mild
Gemüsebällchen aus Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Mandeln in Kichererbsenmehl gebraten mit Cashew-Mandel Sauce.
Tandoori Panner Tikka
Hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln in Tomatensoße mariniert und am Spieß gegrillt
Tandoori Garlic Panner Tikka
Hausgemachter Käse mit knoblauch, Paprika, Zwiebeln in Tomatensoße mariniert und am Spieß gegrillt
Broccoli Curry
Currysoße nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Tomatenpüree, Brokkoli, Curryblätter, Ingwer-Knoblauch-Paste, Sahnesoße und indischen…
Home Style Curry
Südindisches Gericht zubereitet mit Curryblättern, Ingwer, Chilli, Zitronen, Saft, Senfsamen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt.
Madras Curry - scharf
Eine scharfe Zwiebelsoße nach südindischer Art mit Curryblättern, Senfsamen, Sahnesoße und indischen Gewürzen.
Jalfrezi curry - Mittelscharf
Pikant indisch gewürzte Soße mit Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
Mushroom Curry - mild
Currysoße nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Tomatenpüree, Champignons, Curryblätter, Ingwer-Knoblauch-Paste, Joghurt und indischen…
Palak-Spinace - mild
Rahm-Spinat mit indischen Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesoße. Creamed spinach with Indian-style spices, onions,…
Kashmiri curry
Mandeln-Cashew-Sahnesoße mit indischen Gewürzen. Almond cashew cream sauce with Indian-style spices.
Korma - sehr mild
Kurkuma-Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und einer feinen indischen Gewürzmischung Turmeric cream sauce with almonds, coconut…
Jalfrazi curry
Pikante gewürzte Tomaten und Zwiebelsoße mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer. Spicy seasoned tomato and onion…
Bombay curry
Mittelscharf püriertes Zwiebel-Curry mit gehackten Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer. Medium hot pureed onion curry…
Homestyle curry
Currysoße nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Tomatenpüree, Curryblättern, Ingwer- Knoblauch-Paste, Joghurt und indischen…
Mushroom curry
Currysoße nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Tomatenpüree, Champignons, Curry blättern, Ingwer-Knoblauch-Paste, Joghurt und…
Madras curry
Eine scharfe Zwiebelsoße nach südindischer Art mit Curryblättern, Senfsamen, Sahnesoße und indischen Gewürzen
Ente Boti Masala
Eine pikante Zwiebel- und Tomatensoße mit gebratener Ente, gehackten Zwiebeln, Paprika und indischen Gewü rzen…
Hähnchen Boti masala.
Eine pikante Zwiebel- und Tomatensoße mit gebratenem Hähnchen, gehackten Zwiebeln, Paprika und indischen Gewü rzen…
Chicken Tikka Malai
Hähnchenbrust in cremiger Cashewsoße mit Cardamoms, Ingwer, Knoblauch und mit indischen Gewü rzen mariniert und…
Lamm Boti Masala.
Eine pikante Zwiebel- und Tomatensoße mit gebratenem Lamm, gehackten Zwiebeln, Paprika und indischen Gewü rzen…
Nurrani Kebab
Unsere besondere Interpretation des klassischen Mughlai-Kebabs – zartes würzigem Hähnchenhack ummantelt und im Tandoor gegrillt,…
Tandoori Mix Grill
Eine Zusammenstellung aus unseren köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücken, Lamm und Garnelen
Chicken Tikka Garlic
Hähnchenbrust in cremiger Knoblauch-Cashew-Soße mit Ingwer und leckeren indischen Gewü rzen mariniert.
Lamm Chops
Zarte Lammkoteletts, mariniert mit aromatischen indischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt und anschließend langsam mit Butter…
Shrimp Salat
Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und gebratenen Shrimps Fresh iceberg lettuce with tomatoes,…
Gemischter Salat
Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Paprika mit hausgemachtem Dressing. Fresh iceberg salad with tomatoes,…
Butter Naan
Soft tandoor-baked flatbread made with delicate layers of dough rolled with butter in between, creating…
